芝加哥餐饮、酒店用品博览会始创于1919年，是由National Restaurant Association主办的全球******、*********的餐馆、酒店用品贸易博览会之一。2020年已经举办到第101届！ 美国餐馆协会在美国餐馆行业占有主导地位，销售额达到558亿美元，为1300万劳动力提供就业机会，成为美国经济、就业和社会服务的基石。全美50个洲的餐馆协会、945000多家酒店、餐馆都是它的会员。 该展每年吸引了全球各地120个国家的58000名采购商参加。参加的国际展商有：Coca-Cola、Taylor Company、Penny henny、CAMBRO Mfg等一些大公司都是连年参展。 该展会为国际化程度的行业盛会，2019年博览会展出净面积达到48000平方米，展会共有来自美国50个州及墨西哥、加拿大、澳大利亚、欧盟、日本、中国等40个国家的2200家企业参展。观众主要来自大型连锁酒店、连锁超市及餐馆等。 2017年中国参展商有124家参展，参展主要展出：一次性耗用品、烹饪设备、食品加工机械、金属餐具、塑料桌面用品、自助餐设备、商用冰箱、制服、冷冻食品等产品。

厨具及一次性耗用品:  
陶瓷餐具、玻璃器皿、金属器皿、塑料器皿、厨具、刀具、餐具、银制器皿、可降解餐盒、餐馆酒吧一次性耗用品、铝箔、保鲜模、纸台布、清洁用品、整理收纳用品
家具、花园家具、灯具、室内外装饰品:
餐桌、椅子、吧椅、花园桌椅、户外家具、灯饰、灯具、油画、装饰画、干花、仿真植物、蜡烛、香熏、笔、便条纸/留言纸、包装纸、纸袋
烹饪设备、电器设备: 
自助餐设施、烧烤用具、配餐车、灶具、油烟机、烤箱、电磁炉、冰箱、冷藏箱、冰柜、冷饮机、制冰机、橱柜、******柜、洗碗机，保温炉、微波炉，电脑烤炉，咖啡机、电加热壶
纺织品和制服服装: 
餐桌用纺织品、厨房用纺织品、床上用纺织品、浴室纺织品、浴袍、制服、礼服、职业装、帽子
智能、技术：
客房电器控制系统、床头控制系统、闭路电视监控系统、电子磁卡 IC卡锁、消防自动化设备、安防系统、灯光音响系统
食品、饮料：
国际化、多民族的食品和饮料，包括罐头食品、冷冻食品、特色食品和各类饮料等

2016年博览会展出净面积达到43300平方米，展会共有来自美国50个州及墨西哥、加拿大、澳大利亚、欧盟、日本、中国等25个国家的1810家企业参展。观众主要来自大型连锁酒店、连锁超市及餐馆，全球餐饮业“快速增长连锁店”排行榜中80％的企业到会参观，Matromedia Restaurant Group、 Holiday Inn、 沃尔玛等全球餐饮服务业“400强企业”中的85％也到会参观订货，80％的观众具有购买决策权，其中7500名是餐馆、旅馆老板。到会的国际媒体超过520位，使该展获得业内的高度关注。此展会将为您提供与购买决策者面对面交谈、展示您的产品与服务的绝佳机会，是您与购买者之间的桥梁，无论您是想扩大本土竞争力或是开拓国际市场，该展都是您的******捷径！